Bolo de caneca com sorvete e calda de chocolate

 

Ingredientes:

• 1 Colher(es) de sopa ovo
• 4 Colher(es) de sopa leite
• 2 Colher(es) de sopa margarina
• 4 Colher(es) de sopa açúcar
• 4 Colher(es) de sopa farinha de trigo
• 2 Colher(es) de sopa chocolate em pó
• 1 Pitada(s) fermento em pó
• 6 Bola(s) sorvete KIBON sabor creme

Modo de preparo:

1. Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina e bata bem.
2. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e misture até ficar homogêneo.
3. Divida a massa entre duas canecas de porcelana ou vidro. Leve ao forno de microondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Repita a operação com a outra caneca.
4. Em cada caneca coloque 3 bolas de sorvete KIBON sabor creme, regue com a calda de chocolate e sirva em seguida.
5. VARIAÇÃO: Ser preferir misture na massa 1 banana nanica madura, pequena e picada em cubos pequenos.
6. DICA: A caneca deve ter capacidade de 300 ml.