Torta de Ovomaltine

Ingredientes:

•  2 latas de leite condensado (nestlé)
• 3 latas de de creme de leite (nestlé)
• Ovomaltine
• 3 ovos
• 6 colheres de açú
• car refinado
• Raspas de limão

Modo de Preparo:

1. Separe as claras e as reserve
2. Misture as gemas ao leite condensado e leve ao fogo até atingir o ponto de um brigadeiro, acrescente 1 lata de creme de leite (sem soro) e reserve a papa amarela
3. Agora vamos as claras em neves, quando estiver em ponto de neve acrescente o açúcar e as raspas de limão e o creme de leite (sem soro)
4. Agora vamos a montagem, comece com a papa amarela ponha bastante Ovomaltine (puro) e em seguida complete com o creme branco
5. Leve para congelar em seguida

Informações Adicionais
1. Sobre a preferência dos produtos Nestlé, é pela qualidade, testei com outras marcas e o resultado foi diferente.