quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Doce de uva



Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de água
  • 750 g de uva de vários tipos sem caroço
  • Suco de 2 laranjas
  • 3 xícaras (chá) de açúcar

 Modo de Preparo:
  1. Coloque a água, as uvas e o suco de laranja em uma panela de pressão e leve ao fogo por 10 minutos
  2. Retire a pressão e junte o açúcar
  3. Cozinhe por 3 minutos ou até o açúcar dissolver
  4. Retire do fogo e coloque em uma compoteira

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